Was gibt es besseres als frisches, selbstgebackenes Brot? Wir lieben Samstags fluffiges Fladenbrot vom Wochenmarkt zu holen und es Abends auf der Terasse mit leckerem Aufstrich zu genießen.
Aber leider ist nicht jeden Tag Wochenmarkt, deswegen habe ich mich letztens an dieses Rezept gewagt – und es hat sich definitiv gelohnt. Der Teig ist super schnell zubereitet und auch die Gehzeit hält sich mit 30 Minuten in Grenzen.
Belohnt werdet ihr mit einem mega fluffigen, saftigen Fladenbrot. Probiert es aus!