Seit Jahren gibt es auf dem Geburtstag meiner Tante diesen einen Kuchen: Maulwurfkuchen mit Bananen.
Ich liebe Schokolade. Ich liebe Bananen. Da ist dieser Kuchen die perfekte Kombination.
Was mich aber bisher immer gestört hat bzw. mich daran gehindert hat den Kuchen nachzubacken: die Fertigmischung. Maulwurfkuchen kennt so ziemlich jedes Kind und mir kommt es so vor, dass 90 % der Menschen, die diesen Kuchen backen eine Fertigmischung verwenden.
Die Mischung braucht es aber ganz und gar nicht. Wirklich!