Die Muffins sind super schokoladig obwohl sie ganz ohne Schokolade auskommen. Purer Kakao sorgt für den Schokoladen Geschmack. Öl und Milch machen den Muffin unwiderstehlich saftig.
Wie versüßt man sich einen regnerischen Sonntag wenn man nichts unternehmen darf? Mit selbst gebackenen Schoko-Bananen-Muffins.
Wer nicht so auf dem veganen Trip ist aber trotzdem Schoko Bananen Muffins backen möchte kann ganz einfach die Pflanzenmilch durch normale Milch ersetzen.